همه چیز از سه لیتر شیر شروع شد!

داستان برند کاله

می خواهیم از برندی بگوییم که حتی از نام موسس خودش هم معروف‌تر و شناخته‌شده‌تر است. «کاله» نام برند اصلی گروه صنایع غذایی «سولیکو» و یکی از ۱۰۰تا برند مطرح ایرانی است. خود اسم سولیکو برگرفته از قسمت اول فامیلی آقای «سلیمانی» به‌علاوه‌ی «کو» به‌معنای شرکت در زبان انگلیسی است. این گروه برندهایی ۲۳گانه شامل کاله، سوربن، کاسل‌نوش، شمس، پمینا، آنا، سولیکو و... را در اختیار دارد. خود کاله هم البته مادر برندهایی مثل سلینو، ناری، سِون، ماجان و لاکتیویاست.

جالب است که بدانید در سال ۲۰۱۴ موسسه‌ی «یورو مانیتور»، برند کاله را در جایگاه چهل‌وهشتمین شرکت فعال صنایع غذایی جهان و گروه سولیکو را هم پیشتاز تولید مواد غذایی در خاورمیانه معرفی کرد.

اگر دقیق‌تر بخواهیم درباره‌ی تاریخچه‌ی برند کاله صحبت کنیم، باید به سال ۱۳۶۶ برگردیم؛ زمانی که بعد از حدود ۱۵سال فعالیت‌ در صنایع مختلف، آقای سلیمانی جوان این برند را که اسمش هم معانی متفاوتی دارد و هم به معنی نام محلیِ پستان گاو و هم نام یک بندر معروف در شمال فرانسه‌ست ثبت کرده و در شهر آمل شروع به تولید لبنیات کرد.

آقای سلیمانی روز اول تنها با ورودی ۳ لیتر شیر کارش را آغاز کرد و امروز ورودی روزانه‌ی شیر به کارخانه جات کاله حدود ۳ میلیون لیتر است!

طبق اعلام-، فروش سالانه یک میلیارد دلاری، صادرات یکصد میلیون دلاری، اشتغال مستقیم و غیر مستقیم ۱۵ هزار نفر در ۱۲ کارخانه، ۷۰ مرکز پخش، ۱۸۰۰ نوع محصول شامل ۱۰۰ نوع بستنی، ۴۵ نوع نوشیدنی، سه گروه پنیر شامل پنیر صبحانه، پنیر مخصوص پخت و پز و نیز پنیر طبیعی که مجموعا شامل ۶۰ نوع پنیر گوناگون است، ماحصل سال‌ها کوشش و تحمل ناهمواری‌های راه سخت اما شیرین تولید است.

سبد محصولات تولیدی این شرکت در گروه ماست نیز از ۴۰ نوع ماست گوناگون، ۴۵ نوع دسر، ۳۵ نوع سس، ۲۰ نوع خامه و طبیعطا بیش از ۵۰ نوع شیر با انواع درصد غنای چربی، طعم، نوع و فرآیند فرآوری برای هر ذائقه‌ای دارای یک پیشنهاد وسوسه‌انگیز است.

کاله در خط تولید خود همیشه توجه ویژه‌ای هم به ورزشکاران و مصرف‌کنندگان با محدودیت‌های خود‌انتخابی یا آن‌هایی که به دلیل فیزیولوژی خاص قادر به مصرف مواد غذایی متعارف نیستند، دارد و برای این دسته از مشتریان جایگاه به‌خصوصی را تعریف کرده است؛ مانند افرادی که به‌دلیل حساسیت به لاکتوز موجود در شیر امکان صرف آن را ندارند و می‌بایست حتما از شیر بدون لاکتوز استفاده کنند.

اگر دقت کنید حتما متوجه می‌شوید که اسم برند کاله به گونه ای انتخاب شده که بتواند محصولات زیادی را تحت معماری برندش پوشش بدهد و دید مشتری را نسبت به یک محصول خاص محدود نکند. این مزیت باعث شده از این نام به‌راحتی برای آب‌میوه، ماست، بستنی و حتی محصولات گوشتی هم استفاده شود.

نکته‌ی جالب این است که درست مثل سبک‌های متمایز رهبری برندهای جهانی مثل استیو جابز، فیل نایت، جف بزوس، ایلان ماسک و خیلی‌های دیگر، آقای سلیمانی، موسس برند کاله هم سبک و سیاق رهبری خودش را دارد که نشان می‌دهد یک راه مشخص و از‌پیش‌نوشته‌شده برای موفقیت وجود ندارد.